Brownies aux Haricots Noirs (Sans Farine) !

Ingrédients (pour 9-12 brownies)

• 250 g haricots noirs
• 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
• 40 g avoine à cuisson rapide
• 1/4 cuillère à café de sel
• 75 g sirop d’agave ou miel
• 2 sachets de stevia ou 2 cuillères à soupe de sucre
• 40 g huile végétale
• 2 cuillères à café d’extrait de vanille pur
• 1/2 cuillère à café poudre a levée
• 115-140 g pépites de chocolat
• Optionnel : plus de pépites de chocolat pour décorer

Instructions

Préchauffer le four à 175 C. Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans un un robot de cuisine, et mélanger jusqu’à consistance homogène. Bien mélanger. ( Un mixeur peut aussi fonctionner , vous pouvez utiliser un robot pour améliorer la texture).

Incorporer les pépites de chocolat, puis verser dans un moule graissé 8 × 8.

Optionnel : saupoudrer les pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus. Faire cuire 15-18 minutes, puis laisser refroidir au moins 10 minutes avant de servir.

Informations Nutritionnelles

• Calories : 115
• Protéines : 2,5 g
• Glucides : 15 g
• Lipides : 5,5 g